ORDU Belediyesi Veteriner Hekimi Yaşar Efil, tüketicilerin et tüketimi konusunda Ordu'nun etlerini tercih etmelerini tavsiye ettiklerini söyledi.
Efil, "Bundan bir kaç yıl öncesine kadar kırmızı et üretim ve tüketim yerleri konusunda en az birinci yada ikinci sınıfa tabi işletmelerden gelen etlerin girişi serbestti, diğer yerlerden gelen etlerin girişi yasaktı.
Bundan 2 yıl önce de, Tarım Bakanlığı'nın yaptığı çalışmalara göre, uygun ve hijyenik koşullarda olması şartıyla et ticareti serbest bırakıldı. Şimdi diğer bölgelerden de ilimiz et girişi yapılabiliyor.
İlimizin bitki florasının da zenginliği hayvanların besin ihtiyaçları göz önünde bulundurulduğunda, Ordu'nun etleri dışarıdan gelen etlere oranla hem güvenirlilik açısından, hem de damak zevki açısında çok daha iyi konumdadır. Ben her zaman kendi bölgemin etini 1 lira daha fazla vererek alma taraftarıyım.
Başka bölgelerin hayvanların etleriyle hem sofra sağlığımız, hemde damak tadı konusudun da ilimizin etleri daha iyidir" dedi.